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本文目录

1. 土豆干炖酸菜的酸菜酸菜做法
2. 彝家酸菜土豆汤做法
3. 酸菜都能和什么菜炖着吃

土豆干炖酸菜的做法

.土豆去皮备用

2.土豆切成块

3.酸菜切成丝

4.油热后放入花椒
、大料、炖土豆的炖土豆的东北

5.放入葱花翻炒

6.放入适量的家常家常水

7.放入土豆块 
，盖上盖炖5分钟左右

8.放入酸菜、做法做法盐盖上盖再炖10分钟左右

9.美味出锅

小贴士

先炖土豆 ，酸菜酸菜再放酸菜。炖土豆的炖土豆的东北否则土豆不宜熟 。家常家常

彝家酸菜土豆汤做法

主料：土豆1个；

辅料
：酸菜100克 ，油2勺，盐适量；

做法 ：

1 、把土豆洗净削皮，切成一个个小块，可使土豆更快熟透；

2、锅里放少许油 ，油热后把酸菜放进，翻炒1至2分钟即可；

3 、把切好的土豆放进，翻炒1至2分钟；

4、放开水入锅；

5、锅盖盖上煮开；

6 、汤开后再煮五分钟 ，品尝咸淡合适后即可出锅。

酸菜都能和什么菜炖着吃

东北酸菜做法很多 。酸菜炖大鹅；酸菜炖白肉、血肠、小肠，号称杀猪菜；酸菜炒土豆丝；酸菜炖冻豆腐；酸菜炖排骨；酸菜炖羊肉片；酸菜炖红焖肉等等…

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